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Sirops épicés aux canneberges
 
 
PortionsPTM15 min

Sirops épicés aux canneberges


Rapide mais élégante sont les qualités de la recette idéale pour moi. Je place toutes les fixations pour les sirops sur un plateau et laisse chaque personne composer sa propre idée. C'est amusant et me fait gagner encore plus de temps. - Diane Nemitz, Ludington, Michigan

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Préparation

  1. Dans une petite casserole, mélanger la sauce aux canneberges, le bâton de cannelle et l'anis étoilé. Porter à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 2 minutes en remuant constamment. Incorporer la liqueur.Laisser refroidir; jeter le bâton de cannelle et l'anis étoilé.
  2. Dans un petit bol, battre le yogourt, le fromage à la crème et le miel jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.Placez six verres à liqueur ou à sirop chaud.



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