Côtelettes de porc deluxe

Name: côtelettes de porc deluxe
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Ingredients: 6 côtelettes de porc désossées (113 grammes chacune), parées; 2 cuillères à soupe d'eau; 1 boîte (411 grammes) de tomates en dés, non égouttées; 400 grammes de champignons frais, tranchés; A cup with a capacity of 80 ml containing chopped onion; 2 cuillères à café de moutarde de Dijon; 400 grammes de champignons frais, tranchés; 1/4 cuillère à café de sel, facultatif; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du riz cuit chaud; 2 cuillères à soupe de persil frais émincé

Avec sa commodité dans un récipient, j'aime bien préparer cette recette souvent pour des repas copieux en semaine.

Ingrédients

Préparation

Enduire la poêle avec un aérosol de cuisson; Faire revenir les côtelettes de porc des deux côtés.Retirer et mettre de côté.Ajouter l'eau, en grattant le fond de la poêle pour détacher les morceaux dorés
Égoutter les tomates en réservant le jus; mettre les tomates de côté. Incorporer le jus, la soupe, l'oignon, la moutarde, les champignons et le sel, si désiré, dans la poêle
Remettre les côtelettes dans la poêle. Couvrir et laisser mijoter pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 160 °. Incorporer les tomates; Combiner le riz et le persil. Servir les côtelettes de porc et la sauce avec le riz.