Côtelettes de porc naturellement cuites au four avec compote de pommes

Une façon saine et naturelle d'adoucir les côtelettes de porc au goût exquis de compote de pommes. Quelque chose que la famille adorera à coup sûr.

Préchauffer le four à 180 ° C.
Mélangez le jus de citron, le miel, le piment de la Jamaïque et la cannelle.
Déposer les côtelettes de porc dans un plat allant au four.
Placer dessus la marinade et l'oignon émincé.
Cuire au four pendant 45 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Pendant que les côtelettes cuisent, pelez et coupez les pommes en rondelles.
Micro-ondes pendant 6 minutes dans un récipient couvert.
Mélangez les pommes dans le mélangeur pour obtenir une sauce lisse ou réduisez en purée pour obtenir une sauce plus épaisse.
Retirez le jus du plat et ajoutez la compote de pommes pour les 10 dernières minutes de cuisson.