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Côtelettes de porc panées croustillantes
 
 
4 Pork Chops, 4 PortionsPTM55 min

Côtelettes de porc panées croustillantes


Cela fait de nombreuses années que je ne fabrique pas de côtelettes de porc panées.J'ai un désir ardent depuis un moment maintenant, alors aujourd'hui, lorsque je suis tombé sur un paquet de côtelettes de porc désossées au congélateur, j'ai décidé que ce soir était la nuit faites les encore. Mon mari n'arrêtait pas de murmurer: "Wow, c'était bon" ... "Mec, tu t'es fait avoir ce soir" ... Bon sang, c'était délicieux "... Je pense qu'il a aimé ça ;-D

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Préparation

  1. Mettez la farine de blé entier, 0,5 c. À thé de poudre d'ail et 0,5 c. À thé d'assaisonnement Mesquite dans le premier bol.
  2. Mélanger l'oeuf avec le lait et mettre dans le deuxième bol.
  3. Placez la farce, 0,5 c. À thé de poudre d'ail et 0,5 c. À thé d'assaisonnement Mesquite dans le troisième bol.
  4. Étendez 2 c. À soupe d'huile de carthame dans un plat allant au four, suffisamment grand pour contenir vos côtelettes de porc.
  5. Alignez vos bols et votre plat de cuisson devant vous, dans l'ordre indiqué ci-dessus.
  6. Most people use their hands to dip the pork chops in each bowl, but I HATE getting the mixture of all of them on my hands, so I use a fork to dip the chops, and this works well, without getting your hands gooey.But...if you want to use your hands...go ahead and have fun!
  7. Une fois les côtelettes de porc enrobées et dans le plat allant au four, verser le reste de l'huile (2 c. À soupe au total) sur le dessus des côtelettes de porc.
  8. Cuire au four à 400 ° C pendant 35 à 45 minutes, en fonction de l'épaisseur de vos côtelettes de porc. Une fois cuites, elles doivent être brûlantes et dorées.



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