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Rachael Varblow
Côtelettes de porc pas vraiment farcies
ATTENTION: Plusieurs critiques ont dû ajouter de l’eau supplémentaire pour que cette recette fonctionne. J’ai décidé de ne pas modifier la recette elle-même, car j’avais peur que cela ne dérange pas ceux qui lisent les critiques.Veuillez prendre le temps de lire les critiques. C’est une recette que j’ai tirée du livre de recettes que tante Paula m’a envoyé dans l’échange de livres de recettes. J’ai apporté quelques modifications mineures pour que la recette fonctionne pour moi et DH.J’ai changé le nom du porc farci de maman Des côtelettes au nom que j'ai choisi car elles ne sont vraiment pas farcies, mais vous avez le même effet. J'espère que vous apprécierez cette recette autant que nous.
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Ingrédients
- 2 côtelettes de porc
- Un bol avec une capacité de 1/2 litre contenant de la chapelure (j'utilise un bol avec une capacité de 1/4 litre contenant du pain de maïs et un bol avec une capacité de 1/4 litre contenant du pain blanc)
- 1 tablespoon finely chopped onion
- Sel et poivre
- 1 cuillère à café de flocons de persil
Préparation
-
Brown hache rapidement.
-
Placez les côtelettes dans le fond de la cocotte.
-
Versez de l'eau et les granules de poulet dans un plat où les côtelettes ont été dorées et remuez.
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Mélanger le reste des ingrédients dans un bol.
-
Verser le mélange d'eau dans un bol et bien mélanger.
-
Mound farce sur les côtelettes.
-
Couvrir et cuire au four à 350 45 minutes.
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