Côtelettes de porc teriyaki (oamc)

Name: côtelettes de porc teriyaki (oamc)
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant de la sauce soja; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre brun; 80 litres d'eau; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du vinaigre de vin de riz; 3 gousses d'ail, émincées; 1 cuillère à café de gingembre moulu; 20 côtelettes de porc, 2,5 cm d'épaisseur

Cette recette est très savoureuse et facile à préparer. C’est génial d’avoir les côtelettes au congélateur pour un repas facile. La recette vient de Gourmet de 30 jours.

Ingrédients

Préparation

Mélanger tous les ingrédients SAUF les côtelettes de porc dans une casserole et porter à ébullition. Cuire 5 minutes. Refroidir complètement.
Lorsque la marinade est complètement refroidie, placez les côtelettes dans un sac de congélation étiqueté.Versez la marinade sur les côtelettes et fermez le sac.Assurez-vous que la marinade a bien atteint toutes les côtelettes de porc.Marquez, scellez et congelez.
Pour servir: Décongeler complètement au réfrigérateur (le mien a pris environ 24 heures à décongeler). Griller les côtelettes en jetant la marinade jusqu'à ce qu'elles soient complètement cuites, environ 7 ou 8 minutes de chaque côté.