Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
IVYP
Côtes courtes grillées
De courtes côtes bouillies, puis grillées et bastées avec une sauce à la mélasse, à la moutarde et au ketchup.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Coupez le gras de la viande des côtes. Saupoudrez de sel et de poivre au goût.Placez au four et couvrez d'eau, laissez mijoter pendant 2 heures.Égouttez.
-
Dans un petit bol, mélanger la mélasse, le ketchup, le jus de citron, la moutarde sèche, la poudre de chili et la poudre d'ail. Bien mélanger.
-
Placez la viande égouttée sur une grille à rôtir. Badigeonnez le mélange de mélasse sur les côtes. Laissez cuire à feu moyen pendant 10 à 15 minutes, en retournant et en badigeonnant de sauce souvent.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
15 minPlat principalOeuf, eau, beurre, pétrole, onion, riz, sauce soja, poivre, viande de poulet,riz frit au poulet chinois ii
-
21 minPlat principalbeurre, pétrole, Ail, échalotes, ciboulette, sel poivre, poudre de paprika, crevette,alevinier apéritif crevettes langoustines
-
30 minPlat principalspaghetti, beurre, Ail, sel poivre, persil, poivre de Cayenne, fromage,pâtes riches pour la cuisine pauvre
-
70 minPlat principalriz, pétrole, du boeuf, tomates, stock de poulet, baie, sel poivre, basilic, menthe, des œufs, fromage, fromage,riz cuit au four (ross fil-forn)
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré