Côtes de porc à la salsa

Name: Côtes de porc à la salsa
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 2 min
Yield: 4
Ingredients: 1.3 Côtes de porc de 1,8 kg; 80 litres d'eau; Une tasse de 60 ml contenant de la salsa; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant de la gelée de cassis

Ingrédients

1.3 Côtes de porc de 1,8 kg
80 litres d'eau

Une tasse de 60 ml contenant de la salsa
Une tasse d'une contenance de
60 ml contenant de la gelée de cassis

Préparation

Placer les côtes dans un plat avec de l'eau.
Couvrir et rôtir à 350 ° F pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à tendreté.
Combinez la salsa et la gelée.
Placer les côtes sur la grille sur du charbon moyen
Badigeonner légèrement avec le mélange de salsa.
Griller de 5 à 10 minutes de chaque côté jusqu'à ce que les côtes soient émaillées et dorées.
Servir le mélange de salsa avec les côtes levées.
(S'il vous en reste).