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Côtes levées chinoises cuites au four
 
 
4 PortionsPTM1H15 min

Côtes levées chinoises cuites au four


Demandez à votre boucher de couper vos côtes en deux dans le sens de la longueur pour cette recette de côtelettes fantastique. Cela a été un succès lors de toutes les fêtes auxquelles je me suis déjà rendu, alors maintenant, je viens avec des copies des recettes avec moi lorsque c'est à mon tour de fournir l'apéritif .Vous pouvez également en faire un repas avec du riz et des légumes verts cuits rapidement. Le temps de préparation ne comprend pas le temps de marinade.

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Préparation

  1. Combinez tous les ingrédients sauf la viande et versez-les dans un sac en plastique robuste et refermable.
  2. Ajouter des pièces de rechange.
  3. Faire mariner toute la nuit en se retournant plusieurs fois.
  4. Tapisser un plat peu profond de papier d'aluminium.
  5. Préchauffer le four à 350 °.
  6. Cuire les côtes levées 45 minutes.
  7. Tournez le feu à 325 °.
  8. Rôtir 15 minutes de plus.
  9. Lorsque le rétrécissement se produit, les côtes sont terminées.



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