Côtes levées désossées à la mijoteuse

Name: côtes levées désossées à la mijoteuse
Cook time: 480 min
Total time: 8 h 5 min
Yield: 6
Ingredients: Côtes de porc désossées de 600 grammes; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sirop d'érable; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce soja; 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire; 2 tablespoons dried onion flakes; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 1 cuillère à café de piment de la Jamaïque; 1 cuillère à soupe d'ail émincé, environ 6 gousses; 1 cuillère à soupe de gingembre râpé; 1 trait de sauce piquante; poivre noir moulu

Ingrédients

Côtes de porc désossées de 600 grammes
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sirop d'érable
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce soja
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
2 tablespoons dried onion flakes
1 cuillère à café de cannelle en poudre

1 cuillère à café de piment de la Jamaïque
1 cuillère à soupe d'ail émincé, environ 6 gousses
1 cuillère à soupe de gingembre râpé
1 trait de sauce piquante
Poivre noir moulu

Préparation

Saupoudrer les côtes avec du poivre et frotter sur la surface. Placer la viande dans la mijoteuse.
Combinez le reste des ingrédients dans un petit bol. Verser la sauce sur la viande.
Cuire à feu doux 6-8 heures ou élevé 3-4 heures.