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JAQUE
Coupes de chocolat sundaes
"Cette recette, qui m’était donnée il ya des années, est devenue une des favorites", écrit Sandra Natera de Tucson, en Arizona. "C’est tellement rapide et facile, mais vous avez vraiment l’air chaotique et vous propose un dessert du Jour de la Saint-Valentin qui fond tout simplement dans votre bouche!"
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Ingrédients
Préparation
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Au micro-ondes, faites fondre trois onces de chocolat; remuer jusqu'à consistance lisse. Badigeonner le chocolat de manière uniforme à l'intérieur de deux doublures de moules à muffins en aluminium. Congeler pendant 10 minutes ou jusqu'à consistance homogène. Répéter l'opération de brossage et de congélation deux fois de plus.
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Faire fondre le chocolat restant; transférer dans un petit sac en plastique refermable.Couper un petit trou dans un coin du sac.Passer deux formes de cœur sur du papier paraffiné.Congeler jusqu'à ce que le mélange soit bien pris.
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Juste avant de servir, retirez soigneusement les moules des coupes en chocolat et mettez-les au rebut.Remplissez-le de crème glacée.Garnissez de crème fouettée et de cœurs en chocolat.
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