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Couple 'bec petit déjeuner cocotte
 
 
1 casserole, 2 PortionsPTM60 min

Couple 'bec petit déjeuner cocotte


Une cocotte petit-déjeuner délicieuse et assez facile pour deux personnes. Tout sauf la croûte peut être cuit la veille au soir et sauté au réfrigérateur jusqu'à la cuisson. Ajoutez simplement 5 minutes à la première cuisson. :)

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Préparation

  1. Cuire la cocotte pendant 15 à 20 minutes supplémentaires, jusqu'à ce que la croûte soit dorée et profonde.
  2. Étaler les pommes de terre surgelées sur le fond d'un plat de cuisson ovale légèrement graissé de 454 grammes.
  3. Dans un bol, battre les œufs, le lait, l'oignon, la mayonnaise et le ketchup jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Répartissez uniformément le mélange sur les pommes de terre dans le plat allant au four.
  4. Dans un bol, mélanger les morceaux de bacon et le fromage. Répartissez-les en couche uniforme sur le plat de cuisson.
  5. Dans un petit plat, mélanger les assaisonnements, puis les saupoudrer uniformément sur le plat de cuisson.
  6. Placez la cocotte au four et laissez cuire 15 minutes.
  7. Pendant que la casserole est en train de cuire, préparez la croûte en étalant la pâte à pain en forme de croissant pour faciliter le transfert en haut du plat.
  8. Retirez la casserole, sans éteindre le four.Placez-la au réfrigérateur pendant 5 minutes pour laisser refroidir le plat.
  9. Recouvrez délicatement la cocotte de pâte à pain croissant. Assurez-vous de bien appuyer les bords de la pâte sur les côtés du plat.
  10. À l’aide d’un cure-dent, découpez délicatement des évents décoratifs dans la pâte.
  11. Bake the casserole for an additional 15-20 minutes, until the crust is a deep, golden brown.
  12. Sortez la cocotte du four et laissez-la reposer 5-10 minutes avant de servir.



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