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CALLY5
Courge musquée du sud
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de la purée de courge musquée cuite
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait concentré sucré
- 2 oeufs battus
- 80 litres de beurre, réfrigéré et coupé en petits morceaux
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la crème à fouetter épaisse
Préparation
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Préchauffez le four à 170 ° C (175 ° C). Préparez une cocotte.
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Mélangez la courge musquée, le lait concentré sucré, les œufs, le beurre, la vanille, la crème à fouetter et le sucre.
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Verser dans un plat à gratin préparé.Préparer la garniture, si désiré: mélanger la cassonade, la farine, une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre et des noix hachées. Mélanger et saupoudrer sur la courge.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le mélange soit pris et que les bords commencent à bouillonner, 30 à 45 minutes.
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Nutrition
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