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Juliet
Courges, courgettes et pommes de terre
C’est un plat très simple que ma famille apprécie vraiment. Quand j’étais une petite fille, ma mère nous le faisait toujours apprécier.Tout légume peut être utilisé pour ajouter des pommes de terre.J’utilise habituellement 8 plutôt que 4), mais n'importe quel type de pomme de terre peut être utilisé.
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Ingrédients
Préparation
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Mettez de l'eau dans le pot, ajoutez les pommes de terre.
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Cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient un peu molles.
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Ajouter les légumes et cuire jusqu'à l'obtention de la texture désirée des légumes.
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De l'huile d'olive ou du beurre peuvent être répartis sur le dessus.
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Salez et poivrez au goût désiré.
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Comme je surveille toujours mon poids, je ne mets pas de beurre ni d’huile d’olive sur le sel et le poivre.
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