Courgettes de chou-fleur gratinées

Name: courgettes de chou-fleur gratinées
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 1 dish, 8
Ingredients: aérosol de cuisson; 1 chou-fleur coupé en fleurons; 1 onion, half chopped and half thinly sliced; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant 2% de lait écrémé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du parmesan râpé; 2 cuillères à soupe de farine; sel et poivre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la chapelure de blé entier; Pommes de terre à chair jaune de 900 grammes, pelées et tranchées finement; 500 grammes de courgettes, tranchées dans le sens de la longueur

Faites et partagez cette recette de pommes de terre à la courgette et au chou-fleur à partir de.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 * F.
À l'aide d'un mélangeur, réduire en purée le chou-fleur, l'oignon haché, le lait, 0,5 c de parmesan et la farine; assaisonner avec le sel et le poivre.Dans un petit bol, mélanger 2 cuillères à soupe de parmesan avec la chapelure.
Étaler 0,5 c de purée de chou-fleur dans le plat de cuisson préparé. Ajouter la moitié des pommes de terre, puis la moitié de la courgette.Epépider avec la moitié des oignons émincés et du parmesan restant.Étaler la moitié de la purée de chou-fleur restante sur la couche supérieure pommes de terre restantes, courgettes, oignons émincés, purée de parmesan et de chou-fleur.Couvrez avec du papier d'aluminium et faites cuire au four pendant 45 minutes, puis jetez-le.
Laisser refroidir 10 minutes avant de servir.