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Cristy H.
Courgettes frites au fromage
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Ingrédients
Préparation
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Dans un sac en plastique ou un bol peu profond, combinez les 4 premiers ingrédients.
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Tremper les courgettes dans l'œuf, puis les enrober du mélange de chapelure.
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Dans une poêle moyenne, faire frire dans l'huile chaude jusqu'à coloration dorée et croustillante, en tournant de temps en temps.
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Égoutter sur du papier absorbant et servir immédiatement.
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