Saucisses fraîches

Name: saucisses fraîches
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Lien saucisse de porc de 400 grammes; 2 onions, thinly sliced; 1 cuillère à café de thym frais; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 4 cuillères à soupe de yaourt grec; 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon; 4 longs rouleaux beurrés

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Ingrédients

Lien saucisse de porc de 400 grammes
2 onions, thinly sliced
1 cuillère à café de thym frais
1 cuillère à soupe d'huile d'olive

4 cuillères à soupe de yaourt grec
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
4 longs rouleaux beurrés

Préparation

Pendant ce temps, faites revenir les oignons et le thym dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Dans un petit bol, mélanger le yogourt et la moutarde.
Place the sausages in the rolls, pile the onions on top, slather with mustardy yogurt and eat with plenty of napkins!
Servir avec un tas de vos chips préférées ou plat d'accompagnement.