Crème de coco au four

Name: crème de coco au four
Cook time: 60 min
Total time: 65 min
Yield: 12
Ingredients: 5 oeufs; 1 (350 millilitres) peut évaporer le lait; 1 (350 millilitres) peut évaporer le lait; 1 boîte (397 grammes) de crème de noix de coco; 1 boîte de noix de coco râpée au sirop (439 grammes); 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du rhum

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 140 degrés (150 C).
Dans un grand bol, battre les oeufs légèrement.Battre dans du lait concentré, du lait concentré et de la crème de noix de coco jusqu'à l'obtention d'une consistance onctueuse. Incorporer les noix de coco râpées, la vanille et le rhum.Verser dans un plat allant au four de 23x33 cm.
Cuire au four préchauffé pendant 1 heure, jusqu'à ce que la cueillette insérée au centre en ressorte propre.Éteindre le four et laisser le plat reposer au four pendant 15 minutes.Retirer du four pour laisser refroidir complètement.Cucher avant de servir.