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Amanda-Rae
Crème glacée à la vanille française sans sucre
Nous aimons la crème glacée pour une collation ou pour faire un shake le soir.Mon DH a proposé cette recette afin que nous puissions avoir une crème glacée sans sucre.Espérons que vous l'apprécierez.
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Ingrédients
Préparation
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Bien mélanger le tout dans une casserole.
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Cuire dans une casserole à feu doux, en remuant régulièrement jusqu'à épaississement. * Notez qu'elle ne sera pas aussi épaisse qu'une crème à base de sucre.
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Cuire 15-20 minutes ou jusqu'à ce que l'épaisseur soit moyenne.
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Transférer la crème pâtissière dans un bol et réfrigérer au moins une heure ou jusqu'à ce qu'elle soit complètement refroidie.
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Mettez la crème anglaise dans votre sorbetière et suivez les instructions du fabricant.
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Si vous utilisez le paquet Splenda à la place du Splenda liquide, veillez à en réduire certains car ils sont plus doux que la plupart des autres produits.
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