Crème sure (presque)

Name: crème sure (presque)
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 2 cuillères à soupe de fromage à la crème Philadelphia; 2 cuillères à soupe de lait; 2 cuillères à soupe de jus de citron frais

Je cherchais désespérément un bon substitut à la crème sure, mais je n’avais tout simplement pas les ingrédients pour le préparer. 'vraie affaire'.

Ingrédients

2 cuillères à soupe de fromage à la crème Philadelphia
2 cuillères à soupe de lait

2 cuillères à soupe de jus de citron frais

Préparation

Laissez le fromage ramollir à la température ambiante.Mélangez-le avec le lait et le jus de citron.Servez-le avec votre plat préféré.
* Pour les versions plus légères, vous pouvez utiliser du lait écrémé et du fromage à la crème faible en gras.
* Si vous pouvez diminuer ou changer le jus de citron avec du vinaigre blanc distillé au goût, s'il est trop acide.