Crémeux catatappi mac 'n' cheese

Name: crémeux catatappi mac 'n' cheese
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1,5 litre contenant des pâtes cavatappi ou en spirale non cuites; 3 gousses d'ail, émincées; 1 cuillère à soupe de beurre fondu; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage; Poivre grossièrement moulu, facultatif; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant 2% de lait; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage fondu en cubes (Velveeta); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage fondu en cubes (Velveeta); 3 green onions, chopped; TOPPINGS:; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la chapelure panko (japonaise); 3 tranches de bacon épaisses, cuites et émiettées; 1 cuillère à soupe de beurre fondu; 1 green onion, chopped; Poivre grossièrement moulu, facultatif

Plongez d'abord fourchette dans des tonnes de nouilles cuites à la perfection et enrobées d'une sauce au fromage cheddar bien affûtée dans ce macaron au fromage adulte. La sauce piquante procure une chaleur douce, délicieuse avec son fond enfumé. - Barbara Colucci, Rockledge, Floride

Ingrédients

Préparation

Cuire le cavatappi en suivant les instructions sur l'emballage.
Entre-temps, faire sauter l'ail dans le beurre au four hollandais. Incorporer la farine et la sauce au poivre jusqu'à homogénéité; ajouter graduellement le lait. Porter à ébullition cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.
Incorporer les fromages jusqu'à ce qu'ils soient fondus; Ajouter les oignons verts. Égoutter cavatappi; incorporer au mélange de fromage.
Transférer dans un plat graissé de 13 po x 9 po.Combinez la chapelure, le bacon et le beurre fondu. saupoudrer sur le dessus.
Cuire au four, à découvert, à 350 ° C jusqu'à ce que le mélange bouillonne, 20-25 minutes. Saupoudrer d'oignon vert et, si désiré, de poivre.