Crêpe aux choux et aux pommes

Name: crêpe aux choux et aux pommes
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Ingredients: 6 oeufs; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du lait; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; 3 cuillères à soupe de sucre brun; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de cannelle moulue; 2 cuillères à soupe de beurre; 2 pommes - pelées, évidées et tranchées; 3 cuillères à soupe de sucre brun

Les pommes sont cuites au four dans un gâteau de petit-déjeuner.C'est si délicieux que vous n'avez pas besoin d'ajouter de sirop.Une excellente alternative aux crêpes ordinaires.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 210 degrés (220 ° C).
Dans un grand bol, mélanger les œufs, le lait et la vanille au mélangeur électrique.Ajouter la farine, le sucre, le sel et la cannelle; mélanger jusqu'à homogénéité.Laisser de côté.
Faites fondre le beurre dans une casserole carrée de 23x23 cm. Disposez des tranches de pomme au fond de la casserole et versez la pâte dessus. Saupoudrez de cassonade.
Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit gonflé et légèrement bruni.