Crêpes à la banane et aux pacanes

Name: crêpes à la banane et aux pacanes
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 15 pancakes, 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant un mélange à crêpes; 1 cuillère à soupe de sucre; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du babeurre; 1 gros oeuf légèrement battu; 1 cuillère à soupe d'huile végétale; 1 banane, hachée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de pécan grillées et hachées

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Ingrédients

Préparation

Mélanger le mélange de crêpes et le sucre dans un bol moyen.
Fouetter ensemble 3/8 litre de babeurre, l'oeuf et l'huile; ajouter aux ingrédients secs en fouettant jusqu'à ce que les grumeaux disparaissent.
Incorporer 1/4 de banane hachée et 60 litres de pacanes hachées grillées dans la pâte.
Versez environ Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant la pâte pour chaque crêpe sur une plaque chauffante légèrement graissée ou une grande poêle antiadhésive.Cuire les crêpes pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit recouvert de bulles et que les bords commencent à sembler cuits; retourner et cuire encore 2 minutes ou jusqu'à cuisson complète.