Crêpes au chocolat et à la banane

Name: crêpes au chocolat et à la banane
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Pâte à crêpes:; 1 cuillère à soupe de lait entier ou 2%; 1/2 cuillère à soupe de beurre; 1 jaune d'oeuf; 1 cuillère à café de vanille; 2 cuillères à café de liqueur de noisettes; 1 cuillère à soupe de cacao; 2 cuillères à soupe de sucre glace; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la farine blanche; Sauce au chocolat:; 1/2 cuillère à soupe de beurre; 1 cuillère à soupe de lait entier ou 2%; 2 cuillères à café de liqueur de noisettes; 1 cuillère à soupe de cacao; 2 cuillères à soupe de sucre glace; 2 bananes mûres, tranchées

Après avoir peaufiné une recette de crêpe, j'ai proposé cette version incroyablement délicieuse: une pâte à crêpe au chocolat avec bananes et sauce au chocolat! Un très grand succès avec mes amis! Recouvrez de sucre en poudre ou de crème fouettée.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol moyen, mélanger 1/4 de litre de lait, 1,5 cuillère à soupe de beurre fondu, le jaune d'oeuf, la vanille et 2 cuillerées à thé de liqueur de noisette.Introduire 1 cuillère à soupe de cacao dans jusqu'à ce que tout soit complètement incorporé. Ajouter ensuite 2 cuillerées à thé de sucre de confiseur. Incorporer ensuite la farine en fouettant jusqu'à ce qu'elle soit complètement incorporée. Réserver.
Faites fondre 1 cuillère à soupe de beurre dans une casserole à feu doux. Mélangez 1 cuillère à soupe de lait et 2 cuillerées à thé de liqueur de noisette dans le beurre fondu. Ajoutez 1 cuillère à soupe de cacao et 2 cuillères à soupe de sucre à confiserie.
Vaporiser un enduit antiadhésif sur une poêle à frire antiadhésive ou une crêpe, et faire chauffer à feu moyen. Verser environ Une tasse d’une contenance de 60 ml contenant de la pâte dans la poêle, puis agiter pour former un disque très fin; cuire pendant environ 2 minutes.Faites sauter et cuire environ 1 minute de plus.
Placez la crêpe sur une assiette.Ajoutez 0,25 banane tranchée à la crêpe et versez 0,25 cuillère à soupe de sauce au chocolat sur les bananes.Roulez ou pliez la crêpe et saupoudrez de sucre glace.Répétez les étapes 3 et 4.Servez les crêpes au chaud.