Crêpes au yaourt à la banane de blé entier

Name: crêpes au yaourt à la banane de blé entier
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 12 pancakes, 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant le mélange de farine Nut Hood Robin Hood ou Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude; cannelle, au goût; Tarte à la citrouille, au goût; 1 petite banane, hachée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du yogourt nature sans gras; Une tasse de 130 ml contenant du lait écrémé; 2 cuillères à soupe de sucre brun; 1/2 cuillère à soupe d'huile de canola; 2 oeufs légèrement battus; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 petite banane, hachée; 1 petite banane, hachée

Ingrédients

Préparation

Tamiser la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle et les épices à tarte à la citrouille dans un grand bol.
Battez la banane en purée, le yogourt, le lait, le sucre, l'huile, les œufs, la vanille et l'extrait de banane dans un bol moyen.
Ajouter les ingrédients humides au sec, mélanger, puis incorporer la banane hachée.
Verser sur une plaque de cuisson graissée préchauffée à 375. La pâte sera un peu épaisse, vous devrez peut-être étaler un peu la pâte au fur et à mesure que vous la versez.
Retourner les crêpes une fois cuites du premier côté, cuire le second.
Dégustez avec du sirop.