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Chantelle
Crêpes aux protéines de blé entier
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du blé entier ouUn bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine d'avoine
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la protéine de vanille en poudre (lactosérum)
- 1 cuillère à soupe de substitut de sucre
- 2 cuillères à café de levure
- 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
Préparation
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chauffer la plaque chauffante à environ 180 degrés
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Ajouter tous les ingrédients secs dans un grand bol et bien mélanger.
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Dans un bol séparé, bien mélanger l'oeuf, l'huile et le lait.
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Ajouter les ingrédients secs et humides et bien mélanger.
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cuire de chaque côté pendant environ 4 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient dorées.
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fait environ 4 à 5 4 "pancakes.
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