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VALONE
Crêpes dorées
Ma mère a fait ces délicieuses crêpes dans les années de dépression. Elle bat la pâte à la main, mais j'utilise mon mixeur.Elle fait un excellent travail pour décomposer le fromage cottage en une pâte lisse.-Ann Thomas, Telford, Pennsylvanie
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Ingrédients
Préparation
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Dans un mélangeur, mélanger tous les ingrédients.Couvrir et mettre au four pendant 1 minute.Verser la pâte par tasse d'une contenance de 60 ml contenant sur une plaque chauffante graissée et chaude; tourner lorsque des bulles se forment sur le dessus.Cuire jusqu'à ce que le deuxième côté soit doré..
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