Crêpes faciles à retenir

Name: crêpes faciles à retenir
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 8 pancakes, or so, 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine; 1 cuillère à soupe de sucre; 1 cuillère à soupe de levure chimique; 1 cuillère à café de sel (le cas échéant); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait (parfois un peu moins); 1 oeuf battu; 2 cuillères à soupe de beurre fondu ou 2 cuillères à soupe d'huile

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la farine
1 cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à soupe de levure chimique
1 cuillère à café de sel (le cas échéant)

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du lait (parfois un peu moins)
1 oeuf battu
2 cuillères à soupe de beurre fondu ou 2 cuillères à soupe d'huile

Préparation

Mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel.
Incorporer le lait, l'œuf battu et le beurre ou l'huile fondu.
Graisser la plaque chauffante ou le moule.
Mettez environ Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant la pâte dans une poêle chauffée.
Lorsque des bulles commencent à apparaître à la surface de la crêpe, retournez-les et continuez de cuire jusqu'à cuisson complète.