Crevettes à la lime avec asperges

Placez les asperges, l'ail et l'eau dans un plat de 1,5 litre au micro-ondes.Couvrez et passez au micro-ondes à puissance maximale pendant 3-4 minutes ou jusqu'à ce que les asperges soient tendres.Retirez avec une cuillère à égoutter; Garder au chaud

Ajouter les crevettes, le poivron rouge et le jalapeno dans le plat. Couvrir et cuire à feu vif pendant 3 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.Retirer à l'aide d'une cuillère à égoutter; Garder au chaud.

Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs, la sauce soja, le jus de citron vert et le zeste de citron vert; incorporer au jus de cuisson.Passer au micro-ondes, à découvert, à puissance maximale pendant 1 minute ou jusqu'à ce que la sauce épaississe et fasse des bulles.

Incorporer les mélanges de crevettes et d'asperges. Cuire à découvert pendant 30 à 60 secondes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Servir avec du riz.