Crevettes à l'ail balsamique

Name: crevettes à l'ail balsamique
Cook time: 6 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vinaigre balsamique; 60 litres d'huile d'olive; 5 gousses d'ail émincées; 1 cuillère à café de basilic séché; sel au goût; poivre noir moulu au goût; 600 grammes de grosses crevettes, pelées et déveinées; 1 poivron rouge, coupé en gros morceaux; 1 onion, cut into chunks; brochettes

Crevettes dans une marinade au vinaigre balsamique, cuites avec des oignons et des poivrons sur un gril à frire.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger le vinaigre, l'huile, l'ail, le basilic, le sel et le poivre moulu.Placez les crevettes, le poivron et l'oignon dans le bol, et remuez délicatement pour bien enrober. dans le réfrigérateur.
Chauffer un poêlon à feu vif. Enfiler alternativement les crevettes, les morceaux d'oignon et les morceaux de poivron sur des brochettes.
Déposer les brochettes sur le gril et cuire 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que les crevettes soient opaques.