Crevettes à l'ananas enveloppées de bacon

Name: crevettes à l'ananas enveloppées de bacon
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile de canola; 12 grosses crevettes crues, déveinées; 0,25 ananas frais, coupé en morceaux égouttés ou 1 boîte (397 grammes) peut en morceaux, jus égoutté; 6 tranches de bacon coupées au centre, coupées en 1/2 en croix

J'ai vu cela sur les repas de 30 minutes de Rachel Ray. Ils sont rapides et savoureux! Idéal pour un apéritif ou pour une collation tout en regardant votre équipe sportive préférée.

Ingrédients

0,25 ananas frais, coupé en morceaux égouttés ou 1 boîte (397 grammes) peut en morceaux, jus égoutté
6 tranches de bacon coupées au centre, coupées en 1/2 en croix

Préparation

Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
En tenant une crevette, nichez un morceau d’ananas dans la courbe naturelle de la crevette, puis enroulez le bacon autour de la crevette et de l’ananas.
Placez le bacon avec les coutures vers le bas dans l'huile chauffée ou fixez-le avec un cure-dent en bois si vous le souhaitez.
Continuez avec le reste des crevettes, du bacon et de l'ananas.Cuire chacun pendant 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et que les crevettes soient opaques et fermes.