Crevettes au curry frites au four

Name: crevettes au curry frites au four
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 œuf large; 2 cuillères à soupe d'eau; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la chapelure sèche; 1-1/2 cuillère à café de curry en poudre; 1/4 cuillère à café de sel; Poivre Dash; Crevettes moyennes non cuites de 400 grammes, pelées et déveinées; 2 cuillères à soupe de beurre fondu; SAUCE DIPPING À LA MARMALADE:; 2 gousses d'ail émincées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des fruits à tartiner à la marmelade d'orange; 2 cuillères à soupe de sauce soja à teneur réduite en sodium; 1/8 cuillère à café de gingembre moulu; 1 cuillère à café de fécule de maïs; 2 cuillères à soupe de jus de citron

Une sauce à tremper fruitée ajoute au plaisir de cette entrée tout simplement merveilleuse et rapide de Ann Nace de Perkasie, en Pennsylvanie.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol peu profond, battre l'oeuf et l'eau. Dans un autre bol, mélanger la chapelure, le curry, le sel et le poivre. Tremper les crevettes dans le mélange d'œufs, puis rouler dans le mélange de chapelure.
Placer dans un plat de cuisson de 15 x 10 x 1 po enduit d'un aérosol de cuisson. Arroser de beurre.Cuire au four à 400 ° C pendant 7 à 9 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les doré soient bien dorés
Dans une petite casserole enduite d'un aérosol de cuisson, cuire l'ail à feu moyen pendant 1 minute.Ajouter les fruits à tartiner, la sauce soja et le gingembre.Amener à ébullition.Combiner la fécule de maïs et le jus de citron jusqu'à ce qu'ils soient onctueux; remuer dans la casserole.Remettre à ébullition; cuire et remuer pendant 1-2 minutes ou jusqu'à épaississement. Servir avec des crevettes.