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SteveB
Crevettes honduriennes
Faites et partagez cette recette de crevettes cuites honduriennes à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Mettez l'eau, les tomates, l'oignon et l'ail dans une grande casserole à feu vif et amenez à ébullition.
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Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les tomates soient tendres.
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Retirer du feu et laisser refroidir pendant 2 minutes.
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Verser dans un mélangeur et ajouter le chipotle, la pâte de tomate et le sel et mélanger.
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Trancher les oignons rouges restants.
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Chauffer l'huile dans une grande sauteuse à feu moyen-vif.
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Faire sauter les oignons restants et jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
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Incorporer les crevettes et le sel d'ail et cuire pendant 2-3 minutes, les crevettes doivent simplement virer au rose.
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Verser la sauce sur les crevettes et laisser mijoter pendant 4 à 5 minutes.
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Servez-vous plus de riz, si besoin.
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