Crisp aux pommes de libbie

Name: Crisp aux pommes de libbie
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 19 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre brun; 4 cuillères à soupe d'eau; 1 cuillère à café de cannelle; Un bol d'une capacité de 2 litres contenant des pommes, évidées, pelées, tranchées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine; 2,5 cm de sel

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Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du sucre brun
4 cuillères à soupe d'eau
1 cuillère à café de cannelle
Un bol d'une capacité de
2 litres contenant des pommes, évidées, pelées, tranchées

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du beurre
Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant de la farine
2,5 cm de sel

Préparation

Mélanger la cassonade avec de l'eau et de la cannelle; mélanger avec des pommes.
Mettez dans une cocotte beurrée.
Mélanger la farine et le sel avec du beurre; étaler sur les pommes.
Cuire au four à 190 degrés pendant 1 heure jusqu'à ce que les pommes soient tendres.