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Croquant à la menthe et au chocolat blanc
 
 
PortionsPTM20 min

Croquant à la menthe et au chocolat blanc


C'est ma confection préférée à faire à Noël. Non seulement c'est facile, c'est aussi délicieux. J'aime remplir de petits sacs avec les bonbons croustillants à placer dans des paniers-cadeaux. - Nancy Shelton, Boaz, Kentucky

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Préparation

  1. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé ou ciré. Au micro-ondes, faites fondre le revêtement de bonbons; remuer jusqu'à consistance lisse. Incorporer le beurre et l'huile jusqu'à homogénéité. Incorporer les bonbons. Étaler l'épaisseur désirée sur le moule préparé.
  2. Réfrigérer jusqu'à consistance ferme. Briser en morceaux.Stocker dans un récipient hermétique au réfrigérateur.



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