Croquants aux pommes de terre

Name: croquants aux pommes de terre
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du beurre, ramolli; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre; 1 œuf large; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pacanes hachées; Croustilles additionnelles, facultatives; Croustilles additionnelles, facultatives

Quand ma famille rentre à la maison, j'aime bien préparer des friandises. Peu importe ce qu'il y a sur le plateau de biscuits, ce sont toujours les premiers à disparaître. - Dorothy Buiter, Worth, Illinois

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 ° .Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre en crème jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse. Battre l'oeuf et la vanille. Incorporer la farine en mélangeant graduellement.
Déposez des cuillerées à soupe de 1,5 po sur des plaques à pâtisserie non graissées.Faites-les à la fourchette.Si vous le souhaitez, recouvrez les biscuits de copeaux supplémentaires.
Cuire au four de 12 à 14 minutes ou jusqu'à ce que les dorés soient dorés.Retirer des moules sur des grilles pour les laisser refroidir.