Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Krissy Eggemeyer
Croquettes de saumon au four et fromage à la crème
Cette recette utilise les ingrédients que j'aime dans un bagel et du lox, à l'exception d'une pomme de terre qui remplace le bagel.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Préchauffer le four à 375 F.
-
Épluchez les pommes de terre, puis coupez les plus grosses en deux et laissez bouillir pendant 20 minutes.
-
Mélanger la chapelure avec du sel et du poivre et déposer sur une plaque à pâtisserie. Laisser cuire au plus 2 minutes, ou suffisamment longtemps pour les dorer.
-
Pendant que les pommes de terre cuisent, faites sauter l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne brun doré.
-
Écrasez les pommes de terre à la main ou passez dans un ricer.
-
Hacher le saumon en petits morceaux (morceaux d'environ 2/3 de centimètre). Couper les câpres en dés.
-
Mélangez les pommes de terre avec le fromage à la crème pendant que les pommes de terre sont encore chaudes, puis incorporez le reste des ingrédients. Rouler le mélange en 15 boules égales; une cuillère à crème glacée est un bon moyen de le faire.
-
Placez l'oeuf dans un petit récipient avec une cuillère à soupe d'eau et fouettez.Placez la chapelure dans un autre petit récipient.Enroulez chaque boule dans l'œuf, puis dans la chapelure et placez-la sur une plaque à pâtisserie enduite d'enduit à cuisson.
-
Cuire au four pendant 10 minutes, puis retourner et cuire encore 10 minutes.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
80 minPatatepétrole, onion, bouillon, patates,soupe à l'oignon caramélisé et aux pommes de terre
-
50 minPatatepétrole, gousses d'ail, patates, eau, Lait, beurre, fromage, sel, poivre,Wisconsin Romano et purée de pommes de terre à l'ail rôti
-
45 minPatatebeurre, patates, queue de crevette, andouilles, tomates,french quarter cake aux patates douces sp5
-
75 minPatatepatates, pétrole, assaisonnement vous aimez les frites,pommes de terre au four (oamc)
J'ai adoré
more