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Rplouse29
Crostini de boeuf et bleu avec sauce au raifort
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 400 °. Couper la baguette en 36 tranches. Placer sur des plaques à pâtisserie non graissées. Spritz avec un aérosol de cuisson. Saupoudrer de poivre. Cuire au four 4-6 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger la crème sure, la ciboulette, le raifort et le sel. Une cuillerée avec le mélange de crème sure. Saupoudrer de fromage et de ciboulette supplémentaire.
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