Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Katerina
Croustillant aux pommes et aux myrtilles avec garniture à l'avoine
Pour gagner du temps, vous pouvez préparer la garniture un jour à l’avance, la couvrir et la réfrigérer. Les quantités indiquées constituent une garniture à l’avoine douce. Vous pouvez réduire légèrement les sucres pour un goût moins sucré si vous le souhaitez.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 5 grosses pommes Granny Smith, pelées, épépinées et tranchées
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des myrtilles (fraîches ou congelées, ne les décongelez pas si elles sont congelées)
- 1/3 cuillère à soupe de sucre brun clair
- 1/3 cuillère à soupe de sucre brun clair
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 2,5 cm de noix de muscade (ou au goût)
- 3 tablespoons melted butter (no substitutes!)
- Glace à la vanille
- 2 cuillères à soupe de farine
- 2 cuillères à soupe de farine
- 7 cuillères à soupe d'avoine (pas d'avoine instantanée ou rapide)
- 1/3 cuillère à soupe de sucre brun clair
- 1/3 cuillère à soupe de sucre brun clair
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 190 liter butter ( cut into small pieces, no substitutes! )
Préparation
-
Beurrer une casserole (ou plus grande).
-
Pour la garniture; dans un bol, mélanger 190 litres de farine et 2 cuillères à soupe de farine, d’avoine, de sucres et de cannelle; couper le beurre à l'aide d'un mixeur à pâtisserie (je viens d'utiliser mes doigts!) jusqu'à ce que le mélange ressemble à un petit pois; réserver en préparant le mélange de fruits (ou au réfrigérateur jusqu'au moment de l'utiliser).
-
Dans un grand bol; mélanger les pommes avec les bleuets FRESH, les deux sucres, la cannelle et la noix de muscade (si vous utilisez des baies congelées, ajoutez-les plus tard).
-
Laissez le mélange de pommes reposer à la température ambiante pendant environ 25 minutes.
-
Placez le mélange de pommes et de bleuets dans le plat de cuisson préparé (si vous utilisez des baies congelées, ajoutez-les maintenant).
-
Versez 2 à 3 cuillères à soupe de beurre fondu sur le mélange de fruits.
-
Saupoudrer le mélange de garniture préparé uniformément sur le mélange de fruits.
-
Cuire au four environ 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et que la garniture bouillonne.
-
Serve warm with vanilla ice cream!
Blogs qui pourraient être intéressants
-
55 minCobblers Et Chispsmyrtilles, sucre, fécule de maïs, eau, jus de citron, vanille, farine, L'avoine, sucre, cannelle, substituts du beurre,meilleur croustillant aux bleuets
-
60 minCobblers Et Chispspoires, canneberges, Tapioca, sel, cannelle, Noix de muscade, sucre, farine, poudre, Oeuf, beurre,poireau aux canneberges
-
60 minCobblers Et Chispsbeurre, sucre, farine, Lait, poires, garniture de tarte aux pommes, cannelle,cordonnier pomme poire
-
70 minCobblers Et Chispsrhubarbe légèrement, des fraises, sucre, gingembre en forme de gingembre, farine, farine, sucre, poudre, sel, beurre dans, Crème fraîche, sucre, crème fouettée, Crème fraîche, gingembre en forme de gingembre,Pavé de rhubarbe aux fraises avec gingembre confit (oamc)
J'ai adoré