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Cuisses / ailes de poulet au four caramélisées
 
 
6-8 PortionsPTM1H35 min

Cuisses / ailes de poulet au four caramélisées


Délicieux! Jambes caramélisées délicieux, les enfants adorent ça! Tellement simple et rapide, sans avoir à mariner. Il suffit de préparer la sauce, de la verser sur le poulet et de la mettre au four! En fait, j'aime mieux avec les ailes ;-) TRÈS IMPORTANT DE LE LAISSER DANS LE FOUR JUSQU'À CE QU'IL SOIT CARAMÉLISÉ POUR ÉVITER LA DÉCEPTION. Merci à tous pour leurs commentaires positifs! Essayez d'ajouter Sambal Oelek comme l'a suggéré Chef 27416 dans sa critique. Quelle bonne idée ;-)

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 170 degrés ou 180 degrés Celsius.
  2. Placez le poulet dans un plat allant au four de 23x33 cm. Mélangez l'huile, la sauce soja, le ketchup, le miel, l'ail, le sel et le poivre.
  3. Verser sur le poulet.
  4. Cuire au four préchauffé pendant une heure ou jusqu'à ce que la sauce soit caramélisée.
  5. Peut aussi utiliser des ailes ou des côtes de porc.



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