Cuisses de poulet à la sauce barbecue

Name: cuisses de poulet à la sauce barbecue
Cook time: 240 min
Total time: 260 min
Ingredients: 9 cuisses de poulet avec os (environ 1,4 kg); 1/2 cuillère à café de sel; 1/8 à 1/2 cuillère à café de sauce au piment fort; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la sauce barbecue; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du miel; 2 cuillères à café de moutarde préparée; 2 cuillères à café de sauce Worcestershire; 1/8 à 1/2 cuillère à café de sauce au piment fort

Tout le monde s'émerveille de la douceur de la sauce pour ces cuisses de poulet cuites lentement. Elles sont si faciles car elles mijotent pendant que vous faites d'autres choses. Elles sont des hors-d'œuvre idéaux, mais vous pouvez également ajouter votre côté préféré pour un bon repas. . — Kim Puckett, Reagan, Tennessee

Ingrédients

Préparation

Saupoudrer le poulet de sel et de poivre.Placez-le sur une lèchefrite.Broilez à 4-5 po du feu pendant 3-4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.Transférer dans une cocotte.
Dans un petit bol, mélanger la sauce barbecue, le miel, la moutarde, la sauce Worcestershire et la sauce au poivre.Pour sur le poulet; remuer pour bien enrober. Couvrir et cuire à feu doux pendant 4 à 5 heures ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.

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