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MILKY_WAY87
Cuisses de poulet turques
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger le jus de citron et les morceaux de poulet.
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Dans un bol, mélanger au fouet le yogourt, l'ail, le gingembre, le paprika, la menthe et le sel.Verser sur le poulet, remuer pour bien enrober, couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer pendant 1 à 24 heures.
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Placer la grille du four sur la partie supérieure 0,33 et préchauffer le gril.Jetez l'excès de marinade.Broilz le poulet pendant 15 minutes.
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Réduire le feu à 200 degrés et cuire pendant 15 minutes supplémentaires.
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