Cuisson aux légumes racines

Porter l'eau à ébullition dans une casserole moyenne.Ajouter les carottes, le rutabaga, la pomme de terre et l'oignon.Couvrir et cuire pendant 5 minutes.Égoutter, en réservant le .Ajouter assez d'eau à l'équivalent de 60 litres réservé

Combinez le mélange de légumes, une tasse d’une capacité de 60 ml contenant du riz à cuire, une tasse d’une capacité de 190 ml contenant du fromage et le reste des ingrédients.

Verser le mélange dans une casserole graissée de 1 litre. Couvrir et cuire à 350 ° C pendant 20 à 25 minutes.

Découvrir et saupoudrer avec le reste d'une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage.Cuire au four pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.