Cuisson de couches de courgettes et de tomates

Name: cuisson de couches de courgettes et de tomates
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4-6
Ingredients: 2 -3 tomates fraîches, tranchées; 2 -3 grandes courgettes, coupées en pièces; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, pour brosser les légumes; 1/2 cuillère à café d'origan séché (au goût); 1/2 cuillère à café de basilic (au goût); sel, au goût; poivre noir fraîchement moulu, au goût; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan, râpé

Ceci provient d'une section du journal qui proposait des idées sur la tomate.Il ne s'agit pas d'une recette, car elle ne comporte aucune mesure. Les montants que j'ai énumérés ne sont que des quantités approximatives pour que l'idée de la recette soit rendue publique ici.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 400 F.
Vous pouvez utiliser toutes les quantités que vous souhaitez, mais c’est ce que vous faites: huilez un plat peu profond allant au four et couvrez le fond du plat avec des tranches de zucchini et de tomates alternées.
Mélangez l'huile d'olive et les herbes et badigeonnez-les généreusement des tranches disposées dans le plat de cuisson.
Salez et poivrez.
Saupoudrer le dessus de parmesan fraîchement râpé et cuire environ 15 minutes, jusqu'à cuisson complète, afin que le fromage ne brûle pas.