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Cuisson de la bière de saucisse
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 425 degrés.
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Cuire la saucisse à feu moyen. Retirer dans une assiette.
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Ajoutez le céleri, la carotte et l'oignon dans la poêle, faites-les "suer" pendant dix minutes.
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Mélanger tous les ingrédients sauf le pain et le beurre dans une casserole en émiettant la saucisse.
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Garnir de pain et couvrir de papier d'aluminium.
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Cuire au four pendant vingt minutes, puis retirez le papier d'aluminium en égouttant le beurre.
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Cuire au four à découvert pendant 8 à 10 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le pain soit doré.
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ASTUCE: Nous avons également substitué du pain à l'ail pré-beurré du magasin, en le plaçant côté beurre vers le haut, pour le même effet avec encore plus de saveur.
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