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Cupcakes au lait de poule
 
 
24 PortionsPTM70 min

Cupcakes au lait de poule


C'est un excellent moyen d'utiliser les restes de lait de poule et un simple festin de vacances.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C) .Line Un bol d'une capacité de 6 litres contenant un muffin avec des doublures en papier.
  2. Battre le mélange à gâteau, 1/3 litre de lait de poule, les œufs, 0,5 c. À thé de muscade et 0,5 c. À thé d'extrait de vanille dans un bol à l'aide d'un mélangeur électrique jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée.Augmenter la vitesse à moyen muffins préparés.
  3. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre d'un cupcake en ressorte propre, environ 18 à 20 minutes.Transférer les cupcakes sur une grille pour les laisser refroidir complètement.
  4. Battre le beurre et le fromage à la crème dans un bol à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux. Battre progressivement le sucre à glacer, en alternant avec une petite quantité de lait de poule de 60 litres et terminer en sucre au mélange à beurre, à l'aide d'un batteur électrique le glaçage est lisse et moelleux.Beat 130 cuillère à café d'extrait de vanille et 130 cuillère à café de muscade dans le glaçage jusqu'à incorporation; étaler sur litre refroidi


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