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SPERL25
Curry de crevettes - rapide et facile
C'est une façon délicieuse de cuire des crevettes vertes - un curry subtil qui laisse ressortir la saveur des crevettes… à choisir en bouche. Tout le monde veut revenir pour plus, alors assurez-vous de doubler la recette
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Ingrédients
Préparation
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Crevettes vertes et retourner au réfrigérateur.
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chauffer l'huile et cuire doucement les oignons et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres, ajouter les épices et remuer pour bien mélanger.Ajouter l'eau et laisser mijoter pendant 2 minutes.
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Ajoutez les crevettes et remuez en veillant à ce que les crevettes soient bien enrobées, puis ajoutez les tomates et laissez mijoter pendant encore quelques minutes. Ne faites pas trop cuire, car les crevettes deviendront dures.
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Servir avec du riz chaud, des pappadums et des plats d'accompagnement d'oignons frais hachés, de tomates, de poivrons, de noix de coco séchée, de piment frais, de concombre, etc.
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