Curry de légumes sans hâte

Name: curry de légumes sans hâte
Cook time: 360 min
Total time: 6 h 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (397 grammes) peut éclairer le lait de coco; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine; 1 1/2 cuillère à soupe de pâte de curry rouge; 1 large onion, chopped; 4 petites pommes de terre au yukon, coupées en deux (227 grammes); 1 litre de courge musquée coupée en morceaux d'un centimètre; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des bouquets de chou-fleur; 1 boîte (425 grammes) de pois chiches, rincés; 2.5 poivron rouge, coupé en centimètre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pois surgelés; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du riz basmati cuit; coriandre hachée (grecque)

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Ingrédients

1 (397 grammes) peut éclairer le lait de coco
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine
1 1/2 cuillère à soupe de pâte de curry rouge
1 large onion, chopped
4 petites pommes de terre au yukon, coupées en deux (227 grammes)
1 litre de courge musquée coupée en morceaux d'un centimètre

Un bol d'une capacité de
1 litre contenant des bouquets de chou-fleur
1 boîte (425 grammes) de pois chiches, rincés
2.5 poivron rouge, coupé en centimètre
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des pois surgelés
Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant du riz basmati cuit
Coriandre hachée (grecque)

Préparation

Whish lait de noix de coco, farine et pâte de curry dans une cocotte minute ou grand 3,5 litres. Incorporer les légumes sauf les pois; bien mélanger.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 6-7 heures jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Incorporer les pois, couvrir et laisser reposer 5 minutes. Servir avec du riz; garnir de coriandre.