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Plaidipus
Déchiqueteuses orange givré
Cette recette rétro est toujours à la mode! Je l’ai eu dans les années 70, mais c’est toujours délicieux et un peu différent. Un biscuit aux pépites de chocolat classique avec une touche orange.
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Ingrédients
- 4 cuillères à soupe de beurre ramolli
- 85 grammes de fromage à la crème, ramolli
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre à glacer
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1/4 cuillère à café de zeste d'orange
- 2 oeufs
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tout usage
- 1/4 cuillère à café de sel
Préparation
-
Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Graisser les plaques à biscuits.
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Dans un grand bol, mélanger le beurre, le fromage à la crème et le sucre.Ajoutez les œufs, la vanille et le zeste d'orange.Mélangez bien.Tamisez la farine et le sel, ajoutez le mélange de beurre.Ajoutez les pépites de chocolat en dernier.
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Pour faire le glaçage à l'orange: mélangez le sucre à glacer, 4 cuillères à soupe de beurre, le jus d'orange, 0,25 cuillère à thé de zeste d'orange, le sel et le colorant alimentaire dans un petit bol.Mélangez jusqu'à consistance lisse.
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Déposer la pâte à biscuits à la cuillerée à thé sur la plaque à biscuits préparée.Cuire au four préchauffé pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient encore chauds. Tandis que les biscuits sont encore chauds, givrez avec le glaçage à l'orange.
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Nutrition
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