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Eric Hallett
Délice de dinde
Turkey Delight est une délicieuse façon d'utiliser les restes de Thanksgiving préférés de chacun dans un seul plat.Turquie, sauce, pommes de terre et farce forment un magnifique quatuor de vacances.Je prépare souvent le plat le jour de Thanksgiving, puis je le cuisine quelques jours plus tard.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Amenez à ébullition une grande casserole d’eau salée. Ajoutez les pommes de terre et laissez cuire jusqu’à ce qu'elles soient tendres mais encore fermes, environ 15 minutes.Égouttez et écrasez.
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Préparez la farce comme indiqué.
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Placez la farce dans un plat allant au four de 2 litres.Couchez avec la dinde et couvrez avec Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la sauce. Ajouter la purée de pommes de terre et le reste de la sauce.
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Cuire à couvert dans le four préchauffé pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que les pommes bouillonnent et soient légèrement dorées.
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Nutrition
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